Aromáticos, ácidos, afrutados, achocolatados…las características del café varían mucho en función de su lugar de origen. En Aromas de Café hacemos un repaso de algunos de los mejores cafés del mundo, sus propiedades y características.
¿Sabías qué los posos de café son antioxidantes y contienen muchos nutrientes? Por esta razón podrás darles una segunda oportunidad y utilizarlos como remedios caseros para mejorar tu aspecto físico o para solucionar algunos problemas caseros. ¡Te los contamos!
Cuando el café es bueno y se toma en su justa medida, siempre nos aporta beneficios para la salud de los que, en muchas ocasiones, hemos hablado en Aromas de Café, ya sea a través de nuestras redes o de este mismo blog y hoy queremos hablar de otro tema que une salud y café, … Leer más
Aprovecha la infusión del café o los posos de este para realizar trucos caseros y naturales de belleza para mejorar tu aspecto. Te contamos cómo conseguirlo
Si, como nosotros, eres de los que te mueres por un buen café y así lo exiges cuando sales a tomar uno fuera de tu casa, seguro que te sonará el concepto ‘Cafeterías de Tercera Generación o cafeterías 3.0 ‘; seguramente, seas un asiduo a ellas o, puede que incluso visites alguna frecuentemente, pero que no … Leer más
El proceso del tueste del café es, probablemente, una de las piezas fundamentales para el sabor final del mismo. Desde Aromas de café os mostramos los diferentes tuestes que se realizan y cómo este afecta al sabor final de nuestra bebida favorita
Por todos es sabido que el café o, más bien, la cafeína que contiene el café nos ayuda a despertarnos y a despejar la mente, siempre y cuando, por supuesto, se consuma con moderación. Sin embargo, la cafeína no sólo tiene este beneficio, sino que, según han demostrado varios estudios, su consumo de antes y … Leer más
Esta rica y curiosa combinación es una variante del glühwein. Una bebida que se remonta a la Edad Media y que es originaria de países del este y Escandinavia. Está compuesta por vino caliente y diferentes especies. En la actualidad se toma sobre todo en Alemania, Austria y República Checa en las fechas navideñas, ya … Leer más
Qué sería de muchos de nosotros sin ese café cargado de la mañana? ¿Sin esa taza humeante y espumosa después de comer o esa otra que apura sobremesas? El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo y es por ello que se convierte en el producto más comercializado después del petróleo.
El café es, junto con el té, una de las bebidas más consumidas del mundo y, sin embargo, las formas de preparación o de tomarlo son muy distintas dependiendo del lugar en el que nos encontremos. Más allá del cortado, con leche o solo, existen en el mundo una amplia variedad de preparaciones de café dignas de probar.
Seguimos viajando por el mundo para daros a conocer algunas de las variedades más especiales de café. En este caso, hacemos un repaso de los mejores cafés de Asia. ¿Nos acompañas?
Olfato, gusto y vista son los tres sentidos que necesitas para la cata de café, sin duda, la guía necesaria para conocer el grado de calidad del producto que se está tomando. En esta nueva entrada te explicamos los pasos que tienes que dar para realizarla