Existe un café para el otoño

Con el otoño nos despedimos del verano y empezamos a dar la bienvenida al invierno. Los árboles empiezan a perder sus hojas y su verdor. Las temperaturas son cada vez más bajas y, sin darnos cuenta, nos empiezan a apetecer más los planes de sofá y manta en lugar de salir a la calle a … Leer más

Café especiado para Navidad

Esta rica y curiosa combinación es una variante del glühwein. Una bebida que se remonta a la Edad Media y que es originaria de países del este y Escandinavia. Está compuesta por vino caliente y diferentes especies. En la actualidad se toma sobre todo en Alemania, Austria y República Checa en las fechas navideñas, ya … Leer más

Cortado, solo, macchiato, latte, café au lait…mil y una formas de preparar café en el mundo

El café es, junto con el té, una de las bebidas más consumidas del mundo y, sin embargo, las formas de preparación o de tomarlo son muy distintas dependiendo del lugar en el que nos encontremos. Más allá del cortado, con leche o solo, existen en el mundo una amplia variedad de preparaciones de café dignas de probar.

Receta de tiramisú: la perfecta combinación de mascarpone y café

El mascarpone es uno de los quesos más típicos de Italia, concretamente del norte del país. Con él se elaboran diferentes postres, como es el caso de la receta de tiramisú, de la que hoy os damos una sencilla y rápida receta. ¡Buen provecho!